Siapa yang tidak suka dengan nasi goreng? Makanan khas Indonesia ini selalu menjadi favorit banyak orang. Nasi goreng yang lezat dan praktis bisa menjadi pilihan menu saat perut keroncongan, atau bahkan saat sedang bersantai di rumah. Nah, pada artikel kali ini, Sobat Buktimedia akan diajak untuk mencoba resep nasi goreng yang mudah dan enak. Yuk, simak cara membuatnya berikut ini!
Hello Sobat Buktimedia! Sebelum kita mulai memasak, pastikan bahan-bahan yang diperlukan sudah siap. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat nasi goreng lezat dan praktis:
| Bahan-bahan: | Langkah-langkah: |
|---|---|
| 1 piring nasi putih | 1. Pertama, siapkan wajan dan panaskan minyak di atasnya. |
| 2 butir telur | 2. Kocok telur dalam sebuah mangkuk. |
| 100 gram daging ayam, potong kotak kecil | 3. Masukkan daging ayam ke dalam wajan yang telah dipanaskan, tumis hingga berubah warna menjadi kecokelatan. |
| 100 gram udang, kupas kulitnya | 4. Tambahkan udang ke dalam wajan, aduk-aduk hingga udang matang merata. |
| 2 siung bawang putih, cincang halus | 5. Masukkan bawang putih ke dalam wajan, tumis hingga harum. |
| 2 batang daun bawang, iris tipis | 6. Tambahkan daun bawang ke dalam wajan, aduk rata. |
| 2 sendok makan saus tiram | 7. Tuangkan saus tiram ke dalam wajan, aduk hingga rata. |
| 1 sendok makan kecap manis | 8. Tambahkan kecap manis ke dalam wajan, aduk merata. |
| 1 sendok teh garam | 9. Beri garam secukupnya untuk memberi rasa pada nasi goreng. |
| 1/2 sendok teh merica bubuk | 10. Tambahkan merica bubuk ke dalam wajan, aduk rata. |
| Minyak goreng secukupnya | 11. Tambahkan minyak goreng jika diperlukan, aduk rata. |
| Daun seledri secukupnya, iris halus | 12. Terakhir, tambahkan daun seledri ke dalam wajan, aduk rata. |
Setelah semua bahan dan langkah-langkah sudah siap, saatnya kita memasak nasi gorengnya.
Pertama-tama, panaskan minyak di atas wajan dengan api sedang. Masukkan bawang putih cincang, tumis hingga harum. Kemudian, tambahkan daging ayam yang telah dipotong kotak kecil ke dalam wajan. Aduk rata dan tunggu hingga daging ayam berubah warna menjadi kecokelatan.
Setelah itu, masukkan udang yang sudah dikupas ke dalam wajan. Aduk-aduk hingga udang matang merata. Tambahkan saus tiram dan kecap manis ke dalam wajan, aduk merata. Beri garam secukupnya untuk memberi rasa pada nasi goreng. Terakhir, tambahkan merica bubuk dan daun seledri yang telah diiris halus ke dalam wajan. Aduk rata dan angkat dari api.
Selanjutnya, masukkan nasi putih ke dalam wajan yang berisi bumbu-bumbu tadi. Aduk merata hingga nasi tercampur sempurna dengan bumbu. Pastikan bumbu merata di seluruh nasi. Jika nasi terlalu kering, tambahkan sedikit minyak goreng agar nasi lebih lezat dan tidak lengket.
Nasi goreng lezat dan praktis siap disajikan. Kamu bisa menambahkan hiasan seperti irisan timun, kerupuk, atau telur mata sapi di atasnya. Selamat menikmati nasi goreng lezat yang telah kamu buat sendiri!
Kesimpulan
Membuat nasi goreng lezat dan praktis tidaklah sulit. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan langkah-langkah yang sederhana, Sobat Buktimedia bisa menikmati nasi goreng lezat di rumah. Selain itu, dengan mengikuti resep ini, kamu juga bisa menghemat waktu dan biaya untuk membeli nasi goreng di luar. Ayo, coba buat nasi goreng sendiri dan rasakan sensasi memasak yang menyenangkan!