Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Hello Sobat Buktimedia! Siapa yang tidak suka dengan kue brownies? Brownies adalah salah satu kue yang sangat populer di seluruh dunia. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan cokelat yang lezat. Jika Anda ingin mencoba membuat brownies sendiri di rumah, berikut adalah beberapa bahan yang akan Anda butuhkan:
1. 200 gram cokelat batang2. 200 gram mentega3. 250 gram gula pasir4. 4 butir telur5. 150 gram tepung terigu6. 50 gram cokelat bubuk7. 1 sendok teh vanili bubuk8. 1/2 sendok teh garam
Langkah-langkah Pembuatan Brownies
Setelah semua bahan tersedia, berikut ini adalah langkah-langkah untuk membuat brownies yang lezat dan nikmat:
1. Lelehkan cokelat batang dan mentega dalam wadah yang tahan panas di atas air mendidih.2. Setelah cokelat dan mentega meleleh, tambahkan gula pasir dan aduk hingga larut.3. Masukkan telur satu per satu sambil terus diaduk hingga tercampur rata.4. Campurkan tepung terigu, cokelat bubuk, vanili bubuk, dan garam. Aduk hingga semua bahan tercampur sempurna.5. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi mentega dan dialasi dengan kertas roti.6. Panggang brownies dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 180 derajat Celsius selama 25-30 menit.7. Setelah matang, biarkan brownies dingin sebelum dipotong menjadi beberapa bagian.
Penyajian Brownies
Brownies dapat disajikan dalam berbagai cara. Beberapa ide untuk menyajikan brownies adalah:
1. Taburi brownies dengan gula bubuk sebelum disajikan.2. Hias brownies dengan potongan buah segar seperti stroberi atau ceri.3. Sajikan brownies dengan es krim vanila di atasnya untuk cita rasa yang lebih lezat.4. Siapkan saus cokelat atau karamel untuk dipadukan dengan brownies.
Kesimpulan
Membuat kue brownies sendiri di rumah tidaklah sulit. Dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan mengikuti langkah-langkah yang tepat, Anda dapat menikmati kue brownies yang lezat dan nikmat kapan pun Anda inginkan. Jadi, ayo coba resep brownies ini dan bagikan dengan teman-teman Anda!